_ [本][食]「食べもの神話」の落とし穴―巷にはびこるフードファディズム, 高橋久仁子

「食べもの情報」ウソ・ホントの続編的内容。 相変わらず淡々とした語り口なので読んで楽しくはないが、内容はまとも。

特定のフードファイディズムに陥ることなく、普通のバランスの良い食事をとることの重要性が繰り返し述べられている。また巻末には、その普通の食事の献立例もあり。

実際の商品や広告を批判している箇所で、少し調べれば特定できる内容なのにもかかわらず商品名を伏せていたりするのが謎。